El jueves 25: Renovaremos el distintivo de calidad turística SICTED, como venimos haciendo desde 2013.
El viernes 26: Degustación de Caldereta con Carne de la Sierra de Guadarrama y la presentación del proyecto 60 años de cine.
El sábado 27: El Aula Apícola pondrá en valor nuestra Naturaleza y cerraremos con la puesta en valor del Yacimiento Visigodo.
En este año 2024, el Destino Sierra de Guadarrama estará presente de nuevo con stand propio en la 44º edición de FITUR, del 24 al 28 de enero, con el lema “Impulsamos el mundo. Somos turismo”, para dar a conocer esta comarca donde la cultura, la naturaleza y la gastronomía son los principales protagonistas.
Hoyo de Manzanares, uno de los catorce municipios que integran este Destino Sierra de Guadarrama, acudirá de nuevo a la cita con una programación específica para poner en valor nuestro patrimonio natural, cultural y gastronómico.
El jueves 25 de enero recibiremos en el stand de la Comunidad de Madrid el distintivo de Calidad Turística SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos) que cada año, desde 2013, recoge nuestra Oficina de Información Turística que fue la primera en obtener este distintivo en el Destino Sierra de Guadarrama. Una apuesta constante por la calidad y la mejora continua para que tanto los vecinos como los visitantes se lleven de Hoyo de Manzanares la mejor experiencia.
Si hablamos de gastronomía en Hoyo de Manzanares, todo el mundo sabe que nuestra historia y tradición están íntimamente ligadas a “La Caldereta”, Fiesta de Interés Turístico Regional, que un año más estará presente en este stand del Destino Sierra de Guadarrama coincidiendo con la celebración del Día de la Comunidad de Madrid, el viernes 26 de enero. Este plato característico será el embajador del destino en este día tan señalado gracias al patrocinio de la IGP Carne Sierra de Guadarrama y la estrecha colaboración con la “Asociación La Caldereta”, encargada de la celebración de esta Fiesta y de preservar la receta ancestral y secreta de este guiso.
Este mismo día 26 de enero, en horario de tarde, daremos el pistoletazo de salida a un año de cine. En 2024, Hoyo de Manzanares conmemora el 60 aniversario del rodaje de la película “Por un puñado de dólares” en nuestra localidad, que vio nacer un género mítico como el Spaguetti Western y a un actor tan carismático con Clint Eastwood. Pasaremos una tarde de película en compañía de un auténtico vaquero habitante del poblado Golden City y repartiremos el calendario de eventos 2024 y palomitas, que acompañarán a un vídeo de presentación de lo que supuso el cine para este pequeño pueblo serrano. A los amantes de cine y en especial a los del género western, les recomendamos seguirnos muy de cerca en este 2024 en el que prácticamente cada mes tendremos una cita con el séptimo Arte.
El sábado por la mañana, aprovechando la apertura de la feria a público general, la Naturaleza, a través del Aula apícola Sierra de Hoyo, será la protagonista en el stand del Destino, que centrará su atención en las abejas como elemento fundamental para la conservación de un entorno como el nuestro, en el que la protección medioambiental, la conservación y la sostenibilidad son seña de identidad. En esta ocasión llevaremos a cabo un taller para familias, “La fábrica de cera y miel”.
A continuación, y para cerrar la programación de nuestro municipio en esta feria, daremos paso a la Sierra Visigoda, una programación en colaboración con El Boalo, Cerceda y Matalpino para dar a conocer los vestigios de nuestros primeros pobladores, los visigodos, y poner en valor nuestro patrimonio con la promoción de los Yacimientos del Rebollar y La Cabilda, que contará con caracterizaciones, degustación de guiso visigodo y un taller de escritura visigoda.
